こんにちは。名古屋市千種区にあります眼科東山公園クリニックでございます。今回のブログは視能訓練士が担当いたします。
新型コロナウイルスの緊急事態宣言が5月31まで延長され、またまたお家時間が長くなり何をして過ごそうか悩みますよね💦そんな中で、最近は普段できない料理に挑戦するようにしてます✨
ということで、ここ最近で作った料理は「羽根つき餃子」と「グリーンカレー」です🎵
こんな感じで、お家で簡単に羽根つき餃子がつくれるなんて感動ですよね😊
ちなみに餃子は豚挽き肉を、グリーンカレーは鶏肉を使用しました。豚肉や鶏肉は新型コロナウイルスから身を守るためにも大切な免疫力を高める食材だそうです⤴️
豚肉はビタミンB1が豊富で免疫細胞を作成し、鶏肉はビタミンAが豊富で粘膜を丈夫にし、肌や目の乾燥までも防いでくれますよ🐖🐓
まだまだお家時間が長く続きますが、手洗いうがいは勿論、お料理を楽しみながらお肉や野菜をバランスよく取ってコロナウイルスに負けない身体作りをして乗りきりましょう✨